Cupcake vỏ ốc quế trông thì cứ y hệt như một chiếc kem nhưng lại có hương vị cupcake đầy thú vị đấy! Cách làm rất giản đơn cho các teen tham khảo đây.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh ốc quế 10 Cái

• Bơ lạt 400 Gr

• Đường bột 650 Gr

• Bột mì 150 Gr

• Trứng gà 3 Quả

• Vani ¹/₂ Muỗng cà phê

• Sữa tươi không đường 10 ml

Cách Thực hiện:

1

Bật lò nướng ở 150 độ C. Đặt những chiếc ốc quế vào khay nướng bánh cupcake.

2

Đánh đều 200 gram bơ và 500 gram đường bột cho đến khi đường tan hết. Sau đó, cho lần lượt từng quả trứng vào rồi đánh đều.

3

Rây 150 gram bột mì vào hỗn hợp trên rồi trộn thật đều.

4

Múc từng muỗng bột bánh vào khoảng ⅔ (hai phần ba) ốc quế.

5

Cho khay bánh vào lò rồi nướng trong khoảng 30 phút đến khi bánh chín vàng như trong hình là được.

6

Dùng máy đánh trứng, đánh 200 gram bơ và 150 gram đường. Cho vani, 5ml sữa tươi vào và màu thực phẩm vào để tạo màu sắc cho đẹp.

7

Dùng đui sao bắt bông kem lên trên bánh là hoàn thành.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)